Plats principaux, Recettes

Falafels épicés de lentilles corail (vegan & sans gluten)

Une recette salée, simplissime et chaleureuse s’invite sur le blog en ce lundi printanier ! Je vous propose une variante de falafels (classiquement cuisinés avec des pois-chiches) aux lentilles corail et assaisonnés d’épices pour un plein de saveurs. Cette recette a l’avantage d’être très rapide puisque les lentilles corail ne nécessitent pas de trempage ni… Read More Falafels épicés de lentilles corail (vegan & sans gluten)

Plats principaux, Recettes

Tarte aux poireaux et crème de millet (vegan & sans gluten)

Après la tarte au potiron que je vous ai proposée il y a quelques temps ici, voici une tarte différente et tout aussi gourmande ! Il est vrai que les recettes salées ne sont pas vraiment à l’honneur sur mon blog. J’ai décidé d’y remédier avec la classique tarte aux poireaux que l’on connait tous.… Read More Tarte aux poireaux et crème de millet (vegan & sans gluten)